- Главная
-
/Каталог
-
/Здоровое питание
-
/Напитки
-
/Кокосовое молоко
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко — элемент экзотической тайской кухни. Продукт выступает в качестве альтернативы классическим напиткам животного происхождения, его необычный вкус уже оценили гурманы и приверженцы ЗОЖ.
Области использования
Щедрый на витамины и минералы состав широко применяется в косметологии и кулинарии.
Молоко кокоса полезно для придания блеска и шелковистости локонам, помогает избавиться от перхоти.
Кокосовое молоко калорийность имеет 229 кКал на 100 гр. В пищу продукт идет в качестве как основного, так и дополнительного ингредиента. Его применяют для украшения тортов, добавляют в творог, из нежной массы создают коктейли и смузи. Экзотичный вкус органично компонуется с фруктами и овощами.
Кокосовое молоко для пользы здоровью
Кремообразная масса со сладким привкусом состоит из тщательно перемешанных жидкости и мякоти плода. Продукт снабжает организм полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами, омега- и аминокислотами, богат кальцием и фосфатами, которые становятся строительным материалом для костей.
В составе напитка фруктоза заменяет сахар, поэтому он разрешен больным сахарным диабетом.
Можно ли кокосовое молоко детям и будущим мамам
Кокосовое молоко отзывы вызывает позитивные. Однако существует несколько противопоказаний, которые нужно учитывать, решив добавить в меню экзотический плод.
Не рекомендуется тестировать напиток в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость;
- язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
- нарушения в работе кишечника;
- гипертония в период обострения.
Малышам младше 2 лет пробовать экзотику не стоит, поскольку организм детей, проживающих в северных странах, не готов для такой пищи.
С осторожностью нужно относиться к необычным продуктам женщинам в третий триместр беременности и во время лактации. Результат воздействия состава на организм в эти периоды изучен недостаточно.
При наличии хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с профильным доктором.
Рецепты полезных блюд с кокосовым молоком
Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Ингредиенты
- 800 г консервированного нута;
- 1 кг говядины;
- 150 мл мясного бульона;
- 400 мл кокосового молока;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 2 головки репчатого лука;
- 2 ст. л. порошка карри;
- 0,5 ч. л. молотого чили;
- листья шпината.
Как готовить
Мелко нашинкованный лук с 1 ложкой масла нужно обжаривать на разогретой сковороде в течение 3 минут, затем добавить специи и жарить еще минуту. После в посуду надо поместить мясо, нарезанное маленькими кусочками, и оставшееся масло. Готовить, пока говядина не зарумянится, затем влить молоко и бульон. Тушить 2 часа, иногда помешивая. За полчаса до готовности всыпать нут. После выключения плиты добавить нарезанный шпинат и дать настояться 2 минуты.
Кокосовый коктейль с клубникой
Компоненты:
- 200 мл коровьего молока;
- 400 мл молока кокоса;
- 80 г сахара (лучше коричневого);
- 200 г свежих ягод клубники;
- 20 г кокосовой стружки.
Способ приготовления
Клубнику надо тщательно промыть, отделить от зеленых хвостиков. Несколько ягод стоит оставить для украшения. Затем нужно сложить все ингредиенты (кроме стружки) в блендер и взбить до однородности. После готовый коктейль разливают по высоким бокалам, добавляют лед и присыпают стружкой.
Где купить кокосовое молоко в Москве
Цены на кокосовое молоко в Москве – варьируются от 195 ₽ до 195 ₽ В выборе подходящего для вас варианта помогут карточки товара, где есть подробное описание, инструкция по применению, сертификаты, фото, видео и отзывы покупателей.
АлтайМаг – является официальным дистрибьютором ведущих Российских производителей продукции для красоты и здоровья!
Будьте уверены, вы получите 100% качественный товар в Москве с гарантией и доставкой.
Ближайший к вам пункт выдачи заказов в городе Москва вы можете посмотреть здесь.
Чтобы купить кокосовое молоко совершите всего несколько шагов: укажите количество продукта и нажмите на кнопку «В корзину» или позвоните по телефону +7 (495) 137-92-97.